Paljonko leivässä on oikeasti kauraa?
Meillä on pienen leipomon sydän. Ja se sydän sykkii suomalaisille leivänystäville, joilla on oikeus saada enemmän terveellisiä, kaurapitoisempia leipiä. Siksi olemme lisänneet leipiemme kaurapitoisuutta ja tuoneet kaupan hyllylle uusia kauraisia makuja. Jokaisessa pakkauksessamme on myös selkeä merkintä leivän kaurapitoisuudesta.
Suurena leipomona meillä on myös vastuu suomalaisten leivästä. Siksi tuemme suomalaista alkutuotantoa ja käytämme Suomessa leivotuissa leivissä kotimaista kauraa.
Me kannamme vastuumme pellosta pöytään. Kotimaisesta kaurasta leivottu leipä tekee hyvää – meille kaikille.
Pienen leipomon sydän, suuren leipomon vastuu.
Kaura on trendikästä mutta miksi?
Kauran muutamia vuosia sitten alkanut nousukausi sai piristysruiskeen nyhtökaurabuumista, joka liittyy eettisen ja ekologisen kuluttamisen trendiin. Muita menestyjiä ovat olleet esimerkiksi kauraleivät, joiden valikoima on monipuolistunut ja kuluttajien kiinnostus niitä kohtaan kasvanut.
Suomessa leivotuissa kauraleivissämme kaura on aina kotimaista, ja kauralla voi helliä vatsan ja sydämen terveyttä sen sisältämän kuidun ansiosta. Lisäksi se on kotimaisista viljoistamme proteiinipitoisin. Gluteenittomana viljana kaura sopii myös monelle keliaakikolle, jos se on niin sanottua puhdasta kauraa. Kaurapuuro ja kauravoileipä ovat nopeita ja terveellisiä vaihtoehtoja aamiaiselle ja välipalalle.
Kauraleivät – lempeää kauraa
Ihanan pehmeä kaura valloittaa syöjät vauvasta vaariin ja hellii sekä vatsaa että sydäntä. Kauratuoteteeman alta löydät kaikki Vaasan-kauratuotteet , mutta tässä muutamia uutuuksia ja suosikkeja:
Snäkki Kaura-Porkkana
Tämä Snäkki on täysjyväkauran ja porkkanan herkullinen yhdistelmä. Ravinteikas kaura yhdistettynä vitamiinipitoiseen porkkanaan on täydellinen kombo, joka auttaa jaksamaan arjessa.
Vaasan Täysjyväkauratyynyt
Suomen suosituin kauraleipä saa entistä terveellisemmän kaverin! Vaalean leivän pehmeys yhdistyy maistuvaan täysjyväkauraan, jota tässä leivässä on 52% leivän viljasta.
Kaura-tattarileipä
Tämä herkkuleipä on leivottu kaurasta ja tattarista ja siinä on 70 % täysjyväkauraa leivän viljasta. Ilman vehnää leivottu leipä ei ole koskaan maistunut näin hyvältä!
Vaasan Kaurasydän
Vaasan Kaurasydän on herkullinen leipä, jota säännöllisesti syömällä voit alentaa kolesteroliasi helpolla ja luonnollisella tavalla.
Kauratietoa ammattilaisille
Olemme koonneet yhteen paikkaan ravitsemuksen ja terveydenhoidon ammattilaisille suunnattua tietoa Vaasanin kauratuotteista osana terveellistä ruokavaliota.
