VAASAN
ihan herlevin hyvä
Top Chef -voittaja Akseli Herlevi on Suomen kovin burgerkuningas. Meillä Vaasanilla taas tiedetään yhtä sun toista leipomisesta. Onhan sitä harjoiteltu jo vuodesta 1849. Yhdessä Akselin kanssa syntyi ajatus: mitäpä jos suomalaisilla olisi mahdollisuus syödä ravintolatason burgereita omassa keittiössä? Tartuimme tuumasta toimeen ja lopulta täydelliset sämpylät olivat valmiit. Ja vaikka itse sanommekin, niistä tuli ihan Herlevin hyvät.
Tässä se on: kaupan paras hampurilaissämpylä, jossa eeppinen maku ja koostumus – testaa itse, jos et usko. Sämpylät ovat valmistettu Suomessa ja pakkauksessa on 6 isoa sämpylää, joilla kokkaat nälkäisellekin kaveriporukalle. BRGR PRKL!
BRGR-sämpylöiden kavereina ovat premium DOGit, joiden maku ja koko ovat just eikä melkein. Laita väliin pari nakkia ja kunnolla täytteitä – ja ei muuta kuin keittiön kautta sohvalle. Sämpylät ovat valmistettu Suomessa. Pakkauksessa on 8 DOGia, joilla pidät isonkin jengin tyytyväisenä.
Reseptit
Tutustu #herlevinhyvä resepteihin tästä!
Tämä kuuma koira saa makunsa yhdistelemällä Ranch- ja BBQ-kastiketta makean punasipulinhillon kanssa.
Kreoliruokakulttuuri on osa Louisiana historiaa mutta myös osa tätä burgeria. Tämä #herlevinhyvä resepti sai inspiraationsa Burgerimiehen Akseli Herlevin tutkimusmatkalla Louisianan suurimmassa kaupungissa New Orleanissa.
Tämä possuburgeri on hot! Al pastor burgeri sai inspiraationsa Burgermiehen San Diegon matkalla ja se saa tulisuutensa Meksikosta tutuista mausteista. Al pastor ei varmasti jätä ketään kylmäksi.
Syntisen hyvä burgeri on saanut inspiraationsa Burgerimiehen Las Vegas matkalta. Tästä tuplapihvi-burgerista ei puutu kokoa eikä makua ja mitä viellä, se kruunataan tryffelillä! Nyt on kyllä kaikki nähty.
Chilikastike ja valkosipulimajoneesi kosteuttavat megalomaanisen ruokaisan Kuuban burgerin.
Paahdetun pohjan päälle laitetaan keltaista, makeaa amerikansinappia. Cheddarjuusto sulaa pihvien päälle. Burgeriherkku raikastuu salaatilla.
Burgerimies Akseli Herlevi löysi tähän burgeriin inspiraation San Fraciscosta. Makuja se saa maukkaasta gruyère-juustosta yhdistettynä currymajoneesissa pyörrytettyihin kaali ja porkkana suikaleisiin.
Mitä ihmettä? Burgerin väliin avokadoa ja nachoja, tätä Herlevin hyvää reseptiä, johon Burgerimies sai inspiraatiota Los Angelesista, kannattaa kokeilla.
Nyt on lihapitoisuus kunnossa! Tämä cokiksella maustettu burgeri sai inspiraationsa Burgerimiehen tankkaustauolla Texasissa. Pihvin lisäksi siinä on ribsiä ja makkaraa, takuuvarma lihanystävän suosikki.
Tämä burgeri on saanut inspiraationsa Floridan Key Westistä. Rapeaksi paistetut, itse tehdyt kalapuikot yhdistettynä makeaan mangoon on lyömätön yhdistelmä ja tämän burgerin salaisuus.
New York on tunnettu pizzoistaan ja tämäkin burgeri sai inspiraationsa sieltä. Burgerin välistä löytyy pizzasta tuttu herkullinen makumaailma.