Rekkamies voileipä

Kunnon Rekkamies voileipä antaa nälälle kyytiä ja ajaa arjen tiehensä. Tarjoiluehdotus: Kari Tapion musiikin kera.

Ainesosat

3 viipaletta Vaasan Maku Vahva leipää
2 Molemmin puolin paistettua munaa
2 Isoa siivua saunapalvikinkkua
3 Paksua viipaletta Gouda juustoa

Ohje:

Kun kananmunat ovat vielä kuumassa pannussa molemmin puolin paistettuna, aseta niiden päälle juustoviipaleet, kinkkuviipaleet ja vielä toisen päälle kolmas gouda viipale. Kytke liesi pois päältä ja anna hetken olla, niin että juusto alkaa sulaa. Paahda leipäviipaleet pannulla tai leivänpaahtimessa.

Kokoa leipä:

1.Maku viipale – muna jossa on 1 gouda viipale – 2. Maku viipale – muna jossa on 2 gouda viipaletta.

Ja ei kun tien päälle.