Ainesosat
| 2 viipaletta | Pikkupaahto monivilja graham |
| 2 tl | Karkeaa dijon sinappia |
| 2 rkl | Majoneesia |
| 2 | Pekoniviipaletta |
| 1 | Iso tomaatti viipaloituna |
| 2 | Salaatinlehteä |
| Mustapippuria ja suolaa |
Ohje:
Sekoita dijon, majoneesi ja rouhaisu mustapippuria keskenään. Paista pekoniviipaleet pannulla rapsakoiksi. Paahda leipäviipaleet pannulla tai leivänpaahtimessa.
Kokoa leipä:
Pikkupaahto viipale – 1/2 dijonmajoneesia – 1 salaatinlehti – tomaattiviipaleet – pekonit – 1 salaatinlehti – loput dijonmajoneesit – Pikkupaahto viipale.
Leikkaa leipä poikittain kahtia ja nauti.