Ainesosat

4:lle hengelle
4 Vaasan Saaristolaispalaleipää
sinihomejuustoa viipaleina tai pehmeästi levitettävää sinihomejuustoa
2 tuoretta viikunaa
juoksevaa hunajaa
tuoretta krassia

Ohje:

Leikkaa leipäviipaleet vinottain puoliksi. Aseta päälle viipale sinihomejuustoa tai levitä leiville pehmeää sinihomejuustoa. Leikkaa viikunat neljään osaan ja asettele leipien pinnalle. Valuta halutessasi pinnalle hunajaa ja koristele esim. tuoreella krassilla.