Ainesosat
| 1 | Vaasan Kauratyynyt -leipä |
| 1 | Keitetty kananmuna |
| 1 | Kourallinen pinaattia |
| 1 tl | Puolukkahilloa |
| 1 tl | Öljyä |
| Valkopippuria |
Ohje:
Keitä, jäähdytä, kuori ja viipaloi kananmuna. Voitele leipä puolukkahillolla. Huuhtele pinaatti ja laita ne kulhoon. Mausta öljyllä, suolalla ja valkopippurilla, sekoita. Täytä leipä kananmunalla ja pinaatilla.