Kaura-pellava­ruutu, pippuri­kinkkua ja aurinko­salaattia

Ainesosat

4:lle hengelle
4 Vaasan Iso Kaura-pellavaruutua
margariinia
50 g jääsalaattia
25 g herneenversoja
80 g kurkkua
150 g aurinkosalaattia
100 g pippurikinkkua

Ohje:

Voitele alempi leivänpuolikas levitteellä ja täytä leipä.