Kalasushit näkkäristä

Ainesosat

Lohi-sushi
4 palaa Vaasan Koulunäkki Maukasta
lohta
wasabitahnaa
majoneesia
Koristeeksi: merilevää
Tonnikala-sushi
4 palaa Vaasan Koulunäkki Maukasta
tuoretta tonnikalaa
wasabitahnaa
majoneesia
Koristeeksi: merilevää tai kurkkua

Ohje:

Leikkaa näkkileipä neljään osaan terävällä veitsellä. Sekoita wasabitahna ja majoneesi keskenään. Pyyhkäise pinta wasabimajoneesilla ja leikkaa lohesta tai tonnikalasta kaunis pala näkkileivän päälle. Leikkaa merilevästä pituussuunnassa nauhoja. Kierrä nauha leivän ympärille koristeeksi.

Katso myös muut näkkärisushireseptit!