Ainesosat
| 1 pala | Vaasan Revitty -ruisleipää |
| 2-3 | savustettua tai paistettua pientä muikkua |
| muutama rengas makeaa sipulia | |
| 1 keskikokoinen | keitetty uusi peruna |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria |
Ohje:
Voitele leipä. Lado päälle viipaloitua perunaa, mausta pinta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
Lisää perunoiden päälle sipulirenkaita ja pienet tai peratut muikut. Nauti heti.