Lohikeitto eväsleipä

Yhdessä lohikeitto eväsleipä annoksessa on neljäsosa lapsen päivän kuitusuosituksesta!

Ainesosat

1 Vaasan Täysjyväkauratyynyt -leipä
2 kpl Lohipyöryköitä
2 rkl Maustamatonta jogurttia
1 Pieni porkkana
Pieni pätkä purjoa
Mustapippuria

Ohje:

Raasta porkkana ja hienonna purjo pieneen kulhoon. Lisää sekaan jogurtti ja mausta mustapippurilla. Levitä jogurttikastike leivälle. Halkaise lohipyörykät ja asettele ne leivän väliin.