Ainesosat

Vaasan Kotiuunin Joutsenolaisia Riisipiirakoita
5 kovaksikeitettyä kananmunaa
75 g voita
ripaus suolaa

Ohje:

Paista piirakat ohjeen mukaan. Sekoita sillä aikaa kovaksikeitetyt kananmunat, pehmeä voi ja suola keskenään. Laita piiraiden päälle reipas annos munavoita ja tarjoile ne lämpiminä juhlavieraille.