Ainesosat
| Vaasan Pieni Pyöreä Ruis -näkkileipiä | |
| vihreää vegaanista pestoa (esim. Urtekram) | |
| versosekoitusta (esim. Mimis) | |
| 1 prk (380g) | kikherneitä |
| 1 rkl oliiviöljyä | oliiviöljyä |
| 1 rkl | currymaustetta |
| 1/4 tl | suolaa |
Ohje:
- Lämmitä öljy pannulla.
- Lisää kikherneet ja mausteet.
- Sekoittele kunnes kikherneet alkavat poksua (varo kuumia lentäviä kikherneitä).
- Levitä näkkäreille pestoa ja ripottele päälle kikherneet ja versosekoitusta.