Ainesosat
| 4 viipaletta | Kauraydän |
| 4 tl | margariinia |
| 1 | avokado viipaleina |
| 2 tomaattia | viipaleina |
| 8 viipaletta | kotijuustoa |
| tilkka oliiviöljyä | |
| ripaus mustapippuria | |
| tuoretta basilikaa |
Ohje:
Voitele Kaurasydän -viipaleet margariinilla. Asettele päälle avokado-, tomaatti- ja kotijuustoviipaleet. Viimeistele leivät oliiviöljyllä, mustapippurilla ja tuoreella basilikalla.
Avokado sisältää hyviä rasvahappoja, runsaasti kaliumia, B-, E- ja K-vitamiinia sekä hivenaineita.