Ainesosat
| 5 | Vaasan Rukiinen Porkkanapiirakkaa |
| 75 g | valkosipulituorejuustoa |
| 2,5 g | inkivääriä raastettuna |
| 1,5 g | chiliä hienonnettuna |
| 2,5 g | persiljaa hienonnettuna |
| 150 g | katkarapuja |
Ohje:
Sekoita keskenään tuorejuusto, inkivääri, chili ja persilja. Levitä maustettua tuorejuustoa piirakan päälle ja koristele katkaravuilla.