Parsakaali-porokeitto ja piparjuuri-ruiskolmioita
Nopeasti valmistuva parsakaalikeitto viimeistellään suolaisella kylmäsavustetulla porolla. Lempeän makuisen keiton pariksi sopivat terävän tulisella piparjuuritahnalla sipaistut ruiskolmiot.