Vaasan Ruissipsi Pesto -naposteluvati

Sopii mainiosti alkupalaksi, juhlavammaksi naposteltavaksi, noutopöytään tai iltapalaksi.

2127160 FINN CRISP Snack platter with pesto and pine nuts screen_2127160

Sopii mainiosti alkupalaksi, juhlavammaksi naposteltavaksi, noutopöytään tai iltapalaksi.

Ainesosat

1 pussi Vaasan Ruissipsi Ranchia tai Vaasan Ruissipsi Sourcream & Onionia
1 prk crème fraichea tai smetanaa
vihreää pestoa (resepti alla)
1 pkt paahdettuja pinjansiemeniä
1 basilikaruukku
chilihiutaleita
sormisuolaa

Pesto:

1 basilikaruukku
2 rkl pinjansiemeniä
1 viipaloitu valkosipulin kynsi
1 dl parmesaaniraastetta
1 dl oliiviöljyä
Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria

Ohje:

Sekoita kaikki vihreän peston ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
Paahda pinjansiemenet pannulla keskilämmöllä.
Asettele Ruissipsit suurelle vadille ja päällystä tässä järjestyksessä:crème fraiche tai smetana, pesto, paahdetut pinjansiemenet , basilikanlehti, chilihiutaleet, sormisuola. P.S. jos haluat ruokaisemman naposteltavan, lisää pala mozzarellaa tai parmesaania kullekin lastulle creme fraichen tai smetanan päälle.

Lisää reseptejä

Uusi!

Köyhät ritarit ja raparperi-chutney

Uusi!

Kantarellirisotto pangrattatolla

Ruissipsejä ja kikherne-tomaattipyrettä

Sitruunahummus valkoisista pavuista

Ruissipsit & Avokado-hummusdippi

Korealainen kimchi-näkkileipä

Uusi!

Kolmioleivät charcuterie board tyyliin

Briejuustodippi ja leipätikut

Uusi!

Italialainen burrata-leipä

Uusi!

Leipätähdet ja vaahtokarkkidippi

Ruissipsi-vihersalaattia ja paahdettuja siemeniä

Ruissipsi-panzanella

Kaikki reseptit