Vaasan Club goes FLOW Festival

Ohje

Wanna Be Cheeseburger

1. Aloita pihvin lämmittämisellä. Voit joko paistaa pihvin pannulla tai esimerkiksi grillata sen. Paista pari minuuttia kuumalla pannulla tai grillissä ja käännä. Kun olet kääntänyt pihvin, aseta juustoviipale pihvin päälle ja paista vielä toinen puoli.
2. Lämmitä hampurilaissämpylät grillissä, uunissa tai paistinpannulla.
3. Kasaa hampurilaiset. Pursota sinappia sämpylöiden sisäpinnoille ja lisää pihvin päälle haluamasi määrä suolakurkkuja.

No Chicken Burger

1. Aloita valmistamalla kaalisalaatti. Suikaloi tai raasta kevätkaalia tai suippokaalia. Mausta etikalla, suolalla ja pippurilla oman makusi mukaan. Lisää lopuksi hienoksi leikattu inkivääri ja korianteri.
2. Paista Crispy Chicken Style-pihvit pakkauksen ohjeen mukaan sekä lämmitä sämpylät haluamallasi tavalla.
3. Kasaa hampurilaiset. Levitä majoneesia sämpylöiden sisäpinnoille. Lisää pihvi ja sen päälle runsaasti kaalisalaattia.
4. Vinkki! Voit käyttää valmista chilimajoneesia tai maustaa tavallinen majoneesi haluamallasi määrällä srirachaa.

Falafel pita

1. Mausta jogurtti mintulla, valkosipulilla ja suolalla sekä mustapippurilla.
2. Sekoita matbucha ja harissa.
3. Valmista jääsalaatista, kurkusta, tomaatista chilistä, punasipulista ja korianterista salaatti.
4. Friteeraa falafelit ohjeiden mukaan syväpaistoöljyssä.
5. Lämmitä pitat ohjeen mukaan.
6. Levitä matbucha-kastike pitan sisälle.
7. Aseta salaatti pohjalle. Lisää jogurttikastiketta ja falafelit. Nauti!

Spicy loaded Fries

1. Paista ranskalaiset uunissa tai uppopaista öljyssä. Mausta paistetut ranskalaiset suolalla.
2. Pursota ranskalaisten päälle chilimajoneesia sekä ripottele viipaloidut jalapenot ja korianteri.
3. Vinkki! Voit halutessasi käyttää valmista chilimajoneesia tai maustaa tavallisen majoneesin haluamallasi määrällä srirachaa.

Cacio e Pepe Loaded Fries

1. Mausta majoneesi parmesaanilla ja mustapippurilla.
2. Friteeraa ranskanperunat 170 asteisessa syväpaisto öljyssä kullan ruskeiksi ohjeen mukaan.
3. Mausta ranskanperunat suolalla ja mustapippurilla.
4. Pursota majoneesi ranskalaisten päälle.
5. Raasta lopuksi parmesaania annoksen päälle.