Texas BBQ Burgeri

Name: Texas BBQ Burgeri
Ingredients: 4 kpl Vaasan hampurilaissämpylää; 4 kpl Rotukarjan burgerpihviä; 4 kpl paksua cheddar-juustoviipaletta; 16 kpl suolakurkkuviipaletta; 1 kpl keltasipuli viipaloituna; 2 kpl tuoremakkaraa viipaloituna; 1 rivi possun ribsejä kypsennettynä mureaksi; 1 dl tummaa siirappia; 1 dl Coca-Colaa; 1 dl HP-kastiketta; 1 rkl liquid smoke savutiivistettä; 4 kpl valkosipulin kynsiä hienonnettuna; 2 rkl tuoreen timjamin lehtiä

Nyt on lihapitoisuus kunnossa! Tämä cokiksella maustettu burgeri sai inspiraationsa Burgerimiehen tankkaustauolla Texasissa. Pihvin lisäksi siinä on ribsiä ja makkaraa, takuuvarma lihanystävän suosikki.

Reseptillä valmistat 4 annosta.

Arviosi

Arviosi:

Street Food

Reseptillä valmistat 4 annosta.

Ainesosat

4 kpl Vaasan hampurilaissämpylää
4 kpl Rotukarjan burgerpihviä
4 kpl paksua cheddar-juustoviipaletta
16 kpl suolakurkkuviipaletta
1 kpl keltasipuli viipaloituna
2 kpl tuoremakkaraa viipaloituna
1 rivi possun ribsejä kypsennettynä mureaksi
1 dl tummaa siirappia
1 dl Coca-Colaa
1 dl HP-kastiketta
1 rkl liquid smoke savutiivistettä
4 kpl valkosipulin kynsiä hienonnettuna
2 rkl tuoreen timjamin lehtiä

Ohje

Laita siirappi, Coca-Cola, HP-kastike, savutiiviste, hienonnettu valkosipuli ja timjamin lehdet kattilaan ja keitä keskilämmöllä 10 minuuttia kunnes kastike on kiehunut hieman kasaan.
Irrota kypsennetystä possun ribsistä lihat ja laita bbq-kastikkeeseen muhimaan.
Paista makkaraviipaleet kypsiksi pannulla.
Mausta pihvit suolalla ja pippurilla ja paista kuumalla pannulla tai grillaa grillissä mediumiksi. Kun olet kääntänyt pihvit, laita paistetun puolen päälle cheddar-juustoviipaleet.
Paahda sämpylät uunissa tai pannulla ja kokoa burgerit reseptin aineksista. Syömään!

Texas BBQ Burgeri

Ainesosat

Ohje

Sinua voisi myös kiinnostaa

Halloween-burgeri

Vaasan Club goes FLOW Festival

Kinuskiset korvapuustit

Hot honey AURA® pasteijat

Sloppy Joe-leivät

Lämpimät kinkkuvoileivät vuoassa

BLT Sandwich

Hot honey halloumi -burgeri

Ahvenburgeri hölskykurkuilla

Gluteenittomat mätileivät juhlapöytään

Biscoff-croissantit

Pistaasimunkit

Vaasan

Tietosuoja

Asiakaspalvelu

Yhteystiedot