Burgerisalaatti

Ohje:

1. Suikaloi salaatti ja kuutioi tomaatit ja kurkku. Kuori ja viipaloi sipuli.
2. Paahda sämpylät ja paloittele tai revi ne krutongeiksi.
3. Muotoile jauhelihasta kolme pihviä. Mausta pihvien pinnat suolalla ja pippurilla ja kypsennä paistinpannulla tilkassa rasvaa molemmin puolin, yhteensä noin 2–3 minuuttia per puoli.
4. Kokoa salaatti: Asettele lautasille jäävuorisalaattia, rucolaa, tomaattia, kurkkua, punasipulia, sämpyläpaloja ja pihvit. Valuta päälle hampurilaiskastiketta ja ripottele seesaminsiemeniä.