Avoburgerit halloumista ja avokadosta

Näyttävät avoburgerit kootaan ilman kantta! Näin sämpyläpaketista riittää useampaankin burgeriin. Avoburgerin täytteinä on halloumia, avokadoa ja yrttijogurttia.

Avoburgerit_halloumista_ja_avokadosta_4

Näyttävät avoburgerit kootaan ilman kantta! Näin sämpyläpaketista riittää useampaankin burgeriin. Avoburgerin täytteinä on halloumia, avokadoa ja yrttijogurttia.

Ainesosat

2 kpl Vaasan hampurilaissämpylää, esim. Soft Bun
1 kypsä avokado
1 pkt (250 g) halloumia
Rypsiöljyä paistamiseen
2 rkl manteleita rouhittuna
Basilikan lehtiä

Yrttijogurtti

1 dl turkkilaista jogurttia
2 rkl basilikaa hienonnettuna
Ripaus suolaa
Ripaus mustapippuria rouhittuna

Ohje

Sekoita yrttijogurtin ainekset keskenään ja halkaise, kuori ja viipaloi avokado.
Viipaloi ja paista halloumi paistinpannulla öljyssä.
Paahda sämpylät.
Levitä kullekin puolikkaalle jogurttikastiketta, asettele päälle halloumia ja avokadoa. Ripottele päälle manteleita ja basilikanlehtiä.

Lisää reseptejä

Uusi!

Ahvenburgeri hölskykurkuilla

Uusi!

Kantarellirisotto pangrattatolla

Hot Honey Halloumi hodarit

Uusi!

Hot honey halloumi -burgeri

Uusi!

Crispy Chicken hot honey -hodarit

Uusi!

Ruishampurilainen grillatulla kanalla ja tsatsikilla

Tex Mex -härkishodari

Portobelloburgerit

Mansikkaburgeri

Sadonkorjuun vegeburgeri

Vappuhodarit kolmella tapaa

Uusi!

Köyhät ritarit ja raparperi-chutney

Kaikki reseptit