Vaasan Mestarin Myslileipä

Vaasan Mestarin Myslileipä on rustiikkinen hapanjuurileipä, joka on leivottu ilman lisättyä leivinhiivaa Joutsenon leipomossamme. Myslileipä sisältää herkullisia hedelmänpaloja (omenaa ja aprikoosia) sekä rapeita siemeniä. Tämä käsin muotoiltu leipä on kuitupitoinen ja sille on myönnetty Avainlippu.

Vaasan Mestarin Myslileipä

Ainesosat:

VEHNÄJAUHO, vesi, RUISTAIKINAJUURI (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE), idätetty RUKIIN jyvä, DURUMVEHNÄTAIKINAJUURI, kuivattu omenapala 5%, kurpitsansiemen, auringonkukansiemen, kuivattu aprikoosipala 3,5%, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, jodioitu suola, rapsiöljy, perunakuitu. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maitoa. Leivässä 6% siemeniä. Voimakassuolainen.

Ominaisuudet:

kuitupitoinen, laktoositon

Ravintosisältö (100g):

Energiaa 257 kcal
Rasvaa 4,2 g
josta tyydyttyneitä 0,7 g
Hiilihydraatteja 44 g
josta sokereita 6,9 g
Ravintokuitua 5 g
Proteiinia 8,4 g
Suolaa 1,4 g