Täytetyt köyhät ritarit

Köyhät ritarit ovat klassikkojälkiruoka, joka ilostuttaa pöytäseurueen aina. Modernissa versiossa viipaleiden väliin lisätään tuorejuustoa ja päälle turkkilaista jogurttia. Ritareihin käy mainiosti vähän vanhempikin leipä; tähän ei tarvita uunituoretta.
Arviosi
Köyhät ritarit ovat klassikkojälkiruoka, joka ilostuttaa pöytäseurueen aina. Modernissa versiossa viipaleiden väliin lisätään tuorejuustoa ja päälle turkkilaista jogurttia. Ritareihin käy mainiosti vähän vanhempikin leipä; tähän ei tarvita uunituoretta.

Ainesosat

    • 2 viipaletta Vaasan Taika-leipää
    • 1 rkl vaniljatuorejuustoa
    • 1 rkl vadelmahilloa
    • 1 kananmuna
    • 2 rkl maitoa
    • 1 rkl voita
    • 1/2 dl turkkilaista jogurttia
    • Tuoreita vadelmia
    • Juoksevaa hunajaa
    Ohje: