Sinihomejuustonyytit

Ohje:

1. Leikkaa sulaneet voitaikinalevyt kahdeksi neliöksi. Kauli niitä hieman ohuemmiksi.
2. Sekoita kulhossa näkkileipämuru, tuorejuusto sekä aurajuusto ja mausta seos ripauksella cayennepippuria.
3. Lusikoi täytettä voitaikinaneliöille ja taita neliöt kolmioiksi. Painele reunat tiiviisti kiinni ja voitele kananmunalla.
4. Paista 200-225 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.