Ainesosat 1 pss Vaasan Ruissipsejä 1 purkki kikherneitä 1 rkl tahinia 1 limen mehu 1 rkl oliiviöljyä puolikas chili 1 valkosipulin kynsi ½ dl vettä 1 tl suolaa mustapippuria 2 avokadoa 3 rkl silputtua korianteria Ohje Laita kikherneet, tahini, limen mehu, chili, valkosipuli, oliiviöljy, vesi, suola ja pippuri tehosekoittimeen ja sekoita kunnes massa on tasaista. Lisää lopuksi korianteri ja avokado sekä tarvittaessa lisää vettä ja suolaa. Sekoita vielä kerran nopeasti. Anna makujen tasaantua hetki jääkaapissa ennen tarjoamista.
