Lämpimät kinkkuvoileivät vuoassa

Kinkkuiset vuokavoileivät ovat mainio vaihtoehto perinteisille lämpimille voileiville, sillä koko annos valmistuu kerralla uunissa ilman turhaa säätöä yksittäisten leipien kanssa. Tarjoile kinkkuvoileipävuoka arki-illan nopeana ateriana, viikonlopun iltapalana tai vaikkapa helppona tarjottavana illanistujaisiin. Tämä resepti on yhtä aikaa mutkaton, täyttävä ja takuuvarma suosikki!

Arviosi

Arviosi:

Uusi!

Lämpimät voileivät Iltapala

Ainesosat

12kpl Vaasan Taika -leipiä
6 siivua kinkkua
Juustoraastetta, esim. cheddar

Dijon-majoneesi

1,5dl majoneesia
1rkl Dijon kokojyväsinappia
1rkl tavallista sinappia
1tl sokeria
Suolaa ja mustapippuria

Yrtti-valkosipuliöljy

1dl rypsiöljyä
2 valkosipulinkynttä
Kourallinen haluamiasi yrttejä, esim. persilja, ruohosipuli, timjami

Ohje

Dijon-majoneesi

Sekoita sinapit majoneesin sekaan ja mausta sokerilla, suolalla ja mustapippurilla.

Yrtti-valkosipuliöljy

Laita öljy, valkosipuli ja yrtit korkeaan astiaan ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi. Voit myös tehdä öljyn tehosekoittimessa.

Kokoaminen

Levitä puolet leivistä vuokaan. Sivele päälle reilusti Dijon-majoneesia.
Lisää kinkkuviipale jokaiselle leivälle. Ripottele päälle reilusti juustoraastetta.
Levitä loput leivät päällimmäiseksi. Sivele leipiin reilusti yrttiöljyä.
Paista 180-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia, kunnes leivät saavat väriä ja juusto sulaa.