Kuuma koira

Name: Kuuma koira
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 pussi (6 kpl munkkeja) Vaasan Kotiuunin Possumunkkeja; 6 kpl hot dog -nakkeja; 1 rkl rypsiöljyä; 150 g marinoitua punasipulia; 100 g kurkkusalaattia; 6 rkl valkosipulimajoneesia; 6 rkl ketsuppia; 6 rkl sinappia; 6 rkl paahdettua sipulia; ½ ruukku lehtipersiljaa; 150 g suikaloitua valkokaalia; ½ ruukku lehtipersiljaa; 2 tl rypsiöljyä; 2 tl sitruunamehua; 1 tl sokeria; 1/4 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna

Valmistusaika

Annosmäärä

6 annosta

Kuuma koira eli nokialainen klassikkoherkku saa herkullisen uuden muodon, kun käytetään pehmeää ja makeaa Vaasan Kotiuunin Possumunkkia. Tämä herkullinen ja yllättävän helppo resepti sopii täydellisesti vapun piknikille, illanistujaisiin tai silloin, kun haluat tarjoilla jotakin, joka taatusti saa vieraat hymyilemään.

Arviosi

Arviosi:

Uusi!

Valmistusaika

Annosmäärä

6 annosta

Ainesosat

1 pussi (6 kpl munkkeja) Vaasan Kotiuunin Possumunkkeja
6 kpl hot dog -nakkeja
1 rkl rypsiöljyä
150 g marinoitua punasipulia
100 g kurkkusalaattia
6 rkl valkosipulimajoneesia
6 rkl ketsuppia
6 rkl sinappia
6 rkl paahdettua sipulia
½ ruukku lehtipersiljaa

Kaalisalaatti

150 g suikaloitua valkokaalia
½ ruukku lehtipersiljaa
2 tl rypsiöljyä
2 tl sitruunamehua
1 tl sokeria
1/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria rouhittuna

Ohje

Sulata Vaasan Kotiuunin Possumunkit pakkauksen ohjeen mukaan.
Valmista kaalisalaatti. Hienonna lehtipersilja ja yhdistä se suikaloidun valkokaalin kanssa. Lisää loput ainekset ja anna salaatin maustua 20 minuuttia.
Tee nakkeihin ristiviillot ja paista ne paistinpannulla öljyssä kauniin värisiksi.
Halkaise munkit veitsellä ja jätä toisesta reunasta kiinni. Täytä munkit kaalisalaatilla, lisää paistettu nakki ja loput täytteistä. Viimeistele lehtipersiljalla.