Kolmioleivät charcuterie board tyyliin

Tarjoile herkulliset kolmioleivät piknikillä runsaiden lisukkeiden kanssa. Kesän helpoin charcuterie board valmistuu näppärästi syöjien suosikkiraaka-aineista.

Reseptistä tulee 4 annosta.

Valmistusaika 30 minuuttia.

Uusi!

Valmistusaika

Annosmäärä

Tarjoile herkulliset kolmioleivät piknikillä runsaiden lisukkeiden kanssa. Kesän helpoin charcuterie board valmistuu näppärästi syöjien suosikkiraaka-aineista.

Reseptistä tulee 4 annosta.

Valmistusaika 30 minuuttia.

Ainesosat

8 viipaletta Vaasan Isopaahto Täyshyvä

Tomaatti-mozzarellatäyte:

125 g mozzarellaa
1 tomaatti
4 rkl vihreää pestoa

Kananmunatäyte:

2 kovaksi keitettyä kananmunaa
1 1/2 dl majoneesia
1/2 tl wasabia
3 rkl hienonnettua ruoho- tai kevätsipulia

Lisäksi:

tuoreita marjoja
hedelmälohkoja
basilikaa
suolamanteleita
italialaisia leikkeleitä (bresaola, salami, prosciutto tai coppa)
marinoituja oliiveja

Resepti:

Viipaloi mozzarella ja huuhdottu tomaatti.
Levitä pesto neljälle paahtoleivälle.
Aseta kahdelle paahtoleivälle tomaatit ja mozzarella. Aseta päälle paahtoleivät ja leikkaa kolmioleiviksi.
Murskaa kananmunat hienoksi haarukalla. Sekoita majoneesiin wasabi. Lisää kananmunamurska ja hienonnettu ruohosipuli.
Levitä kananmunatäyte kahdelle paahtoleivälle. Aseta päälle paahtoleipäviipaleet. Leikkaa kolmioleiviksi.
Kokoa charcuterie board tarjoilulautaselle:
Nosta tarjoiluvadille kolmioleipiä, marinoituja oliiveja ja suolamanteleita kupissa, kerälle kiepautettuja leikkeleitä, marjoja ja viipaloituja hedelmiä. Koristele basilikan lehdillä.

Kolmioleivät charcuterie board tyyliin

Ainesosat

Tomaatti-mozzarellatäyte:

Kananmunatäyte:

Lisäksi:

Resepti:

Vaasan

Tietosuoja

Asiakaspalvelu

Yhteystiedot