Kolmioleivät bento boxissa

Ohjeet:

1. Valuta tonnikalapalat öljystä ja sekoita voileipäpikkelsin kanssa tahnaksi. Maista ja mausta halutessasi sitruunamehulla.
2. Levitä tahnaa kolmelle paahtoleivälle. Paina täytteen päälle toiset paahtoleipäviipaleet, leikkaa kolmioleiviksi.
3. Voitele loput paahtoleivistä tuorejuustolla. Levitä leiville hienonnettuja herneenversoja ja kurkkuviipaleita. Aseta kaksi paahtoleipää päällekkäin ja leikkaa kolmioleiviksi.
4. Leikkaa kuoritut porkkanat tikuiksi ja huuhdotut retiisit lohkoiksi. Viipaloi tuorekurkkua ja leikkaa sydänmuotilla sydämiksi. Leikkaa mansikat terävällä veitsellä siksak-viilloin kukan muotoon.
5. Aseta eväsrasioihin kolmioleipiä, porkkanatikkuja, retiisiveneitä, kurkkusydämiä ja mansikkakukkia.