Juhlapöydän hodaribuffet

Juhlapöydän hodaribuffet on täydellinen ratkaisu, kun haluat tarjota monipuolisesti ja helposti herkkuja isommalle porukalle. Hodaribuffetissa pöydälle katetaan pehmeitä sämpylöitä ja herkullisia hot dog täytteitä pulled porkista ja fenkoli-coleslawsta katkaraputäytteeseen.

Arviosi
5,0/5 perustuen 1 ääntä.

Juhlapöydän hodaribuffet on täydellinen ratkaisu, kun haluat tarjota monipuolisesti ja helposti herkkuja isommalle porukalle. Hodaribuffetissa pöydälle katetaan pehmeitä sämpylöitä ja herkullisia hot dog täytteitä pulled porkista ja fenkoli-coleslawsta katkaraputäytteeseen.

Ainesosat

    • Vaasan hodarisämpylöitä, esim. Soft Dog

    Pulled Pork-täyte:

    • 1 pkt Pulled Pork nyhtöpossua
    • 1 puntti ruohosipulia

    Srirachamajoneesi

    • 1 rkl srirachakastiketta
    • 2 dl majoneesia

    Fenkoli-coleslaw

    • 1 fenkoli
    • 1 Granny Smith omena
    • 1 rkl omenaviinietikkaa
    • Ripaus suolaa
    • Pippuria

    Katkaraputäyte:

    • 180 g katkarapuja
    • 2 dl majoneesia
    • 1/4 tl suolaa
    • 1/4 tl mustapippuria
    • 1 rkl sitruunanmehua
    • 1 dl hienonnettuja yrttejä
    • 2 sitruunaa lohkoina

    Nutella-mustikkatäyte:

    • nutellaa
    • kermavaahtoa
    • pensasmustikoita
    • nonparelleja
    Ohje: