Juhlapöydän hodaribuffet

Juhlapöydän hodaribuffet on täydellinen ratkaisu, kun haluat tarjota monipuolisesti ja helposti herkkuja isommalle porukalle. Hodaribuffetissa pöydälle katetaan pehmeitä sämpylöitä ja herkullisia hot dog täytteitä pulled porkista ja fenkoli-coleslawsta katkaraputäytteeseen.

Arviosi
Hot Dog Street Food

Juhlapöydän hodaribuffet on täydellinen ratkaisu, kun haluat tarjota monipuolisesti ja helposti herkkuja isommalle porukalle. Hodaribuffetissa pöydälle katetaan pehmeitä sämpylöitä ja herkullisia hot dog täytteitä pulled porkista ja fenkoli-coleslawsta katkaraputäytteeseen.

Ainesosat

  • Vaasan hodarisämpylöitä, esim. Soft Dog

Pulled Pork-täyte:

  • 1 pkt Pulled Pork nyhtöpossua
  • 1 puntti ruohosipulia

Srirachamajoneesi

  • 1 rkl srirachakastiketta
  • 2 dl majoneesia

Fenkoli-coleslaw

  • 1 fenkoli
  • 1 Granny Smith omena
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • Ripaus suolaa
  • Pippuria

Katkaraputäyte:

  • 180 g katkarapuja
  • 2 dl majoneesia
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 1 dl hienonnettuja yrttejä
  • 2 sitruunaa lohkoina

Nutella-mustikkatäyte:

  • nutellaa
  • kermavaahtoa
  • pensasmustikoita
  • nonparelleja
Ohje:

Sinua voisi myös kiinnostaa

Herkullinen hodaribaari

Hot Honey Halloumi hodarit

Hodarivuoka
Kaikki hodarireseptit