Ainesosat
| 1 viipale | Vaasan Ruispalat Tumma herkku -leipää |
| 3-4 viipaletta | munajuustoa |
| nokare voita paistamiseen | |
| 1 -1 ½ dl | marjoja (esim. vadelmaa, mustikkaa, mansikkaa ja/tai mustaherukkaa) |
| sokeria maun mukaan |
Ohje:
- Paista munajuustoviipaleisiin pannulla molemmin puolin kaunis paistoväri.
- Survo marjat ja sokeri kulhossa ja sekoittele kunnes sokeri on liuennut seokseen.
- Nosta paistettu munajuusto leivälle janosta päälle marjasurvosta. Nauti heti.