Ainesosat
| 2 palaa | Vaasan Koulunäkki Maukasta |
| 1 dl | kermaa |
| 1 | sipuli |
| 400 g | paistijauhelihaa |
| 1 | kananmuna |
| 1 rkl | kapriksia |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| cayennepippuria |
Ohje:
Murenna näkkileipä kulhoon ja kaada päälle kerma. Anna turvota hetki. Kuullota hienonnettu sipuli ja kuullota. Lisää kaprikset. Lisää näkkileipä-kermaseoksen joukkoon jauheliha, kananmuna, suolaa, mustapippuria, ripaus cayennepippuria sekä jäähtynyt sipuli-kaprisseos. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja anna taikinan tekeytyä hetki. Pyörittele taikinasta pullia ja paista ne kypsiksi pannulla tai 200 asteisessa uunissa 10-12 minuuttia.